Consultoría para Startups en Provincia de Jaén
Jaén produce más aceite que ninguna región del planeta y, sin embargo, el grueso de sus founders agritech sigue trabajando con Excel y plantillas WordPress. Acompañamos cofundadores jienenses desde la idea hasta la primera ronda con stack moderno y equity 5-20%.
semanas para MVP funcional
equity por desarrollo completo
propiedad del código para el fundador
coste inicial con modelo Code for Equity
Datos basados en resultados reales de clientes. Los resultados individuales pueden variar según sector y competencia en Provincia de Jaén.
¿Por qué necesitas Startups en Provincia de Jaén?
Hablar de Jaén sin hablar de olivar es perder el tiempo. La provincia concentra millones de olivos, decenas de almazaras cooperativas, denominaciones de origen como Sierra Mágina y Sierra de Segura, y una cadena de valor que mueve aceite virgen extra a granel y envasado a Italia, Francia, Alemania, Estados Unidos y Japón. Esa hiperespecialización agroindustrial convive con un casco patrimonial UNESCO en Úbeda y Baeza que reclama proptech turística seria, una IFC olivícola que ya investiga con sensórica y satélite, y founders rurales que han visto a sus padres almazareros perder margen cada campaña frente a intermediarios. Como consultores entramos cuando esos founders deciden que la siguiente generación de su explotación o cooperativa necesita producto digital — trazabilidad blockchain, marketplace D2C, optimización agronómica, fintech para agricultores — y no encuentran agencia local capaz de construirlo. Code-for-equity 5-20% o retainer técnico, según prefieras.
MVP olivícola D2C: del molino jienense al consumidor final
El margen del aceite virgen extra se queda en envasadores italianos y cadenas de retail; al productor jienense le llega lo justo. Construimos marketplaces D2C en Next.js + Stripe + suscripción que conectan al consumidor final con la cooperativa de Mancha Real, Martos o Jódar sin intermediarios. Con segmentación por DOP, perfil organoléptico, intensidad y maridaje, suscripción mensual recurrente, packs corporativos y export a UE/UK con IVA OSS y aduanas Brexit-ready. El stack está pensado para escalar de 100 a 10.000 pedidos/mes sin reescribir nada.
Cada euro que el productor jienense vende directo al consumidor vale como cinco euros vendidos a granel a granelero italiano. Romper ese eslabón es el mayor cambio estructural posible en el olivar y la tecnología es por fin lo bastante barata para hacerlo en serio.
Qué incluye
Cofundador técnico para emprendedores rurales del olivar
Buena parte de los founders agritech jienenses son hijos o nietos de almazareros, conocen el sector como nadie pero no tienen perfil técnico ni red de contactos en el venture capital madrileño. Entramos como cofundador técnico con equity entre 5% y 20% según fase y dilución previa, asumiendo desde la arquitectura hasta la representación frente a fondos como Andalucía Trade, Cdti o Enisa. Vesting 4 años con cliff 1 año, pacto de socios redactado con abogado mercantil, salida limpia si el match no funciona. Sin promesas vagas en eventos de networking.
Un founder rural jienense con producto sólido y métrica de tracción real puede levantar pre-seed de 200-400K sin moverse de Úbeda, pero necesita CTO de verdad antes de pisar Lanzadera, Demium o un BA de Madrid. Ese es nuestro hueco.
Qué incluye
Sensórica olivícola, satélite Sentinel y modelos predictivos
El olivar de Sierra Mágina o Cazorla ya admite agricultura de precisión: sondas LoRaWAN de humedad, sensores de heladas, predicción de cosecha con NDVI desde Sentinel-2, modelos de riesgo de Verticillium y Xylella, y aplicación variable de fitosanitarios drone. Construimos plataformas SaaS que ingieren esos datos en PostgreSQL con extensión PostGIS, los normalizan y devuelven al agricultor recomendaciones accionables (no solo gráficas bonitas). Stack moderno, modelos servidos desde edge cuando la conectividad rural lo exige, y dashboards que el agricultor de 60 años usa sin onboarding de 8 horas.
El olivar tradicional jienense no se moderniza con apps de Madrid hechas para invernadero almeriense: las heladas, el manejo del suelo y la cosecha mecanizada vs vareo manual son problemas distintos. Construir tecnología que respete esa especificidad es la diferencia entre adopción real y otra startup agritech que muere en piloto.
Qué incluye
Proptech y turismo digital para Úbeda, Baeza y Sierras
Úbeda y Baeza son Patrimonio UNESCO con un parque hotelero rural en expansión y demanda creciente de turismo de aceite (oleoturismo) e itinerarios de Sierra Mágina, Sierra de Segura, Cazorla y Despeñaperros. Casi todo se vende vía Booking con comisión 18-25% y sin captación directa. Construimos plataformas D2C de reservas con stack Next.js + Channel Manager (BedsOnline, SiteMinder), pasarela Stripe + Bizum, IVA turístico correcto, integración con Google Hotel Ads para captar tráfico orgánico, y CMS headless para que el hotelero gestione contenido sin tocar código.
Un hotel rural en Sierra Mágina que reduce su dependencia de Booking del 80% al 50% recupera margen suficiente para pagarse la inversión digital en una temporada. Es la matemática más simple del sector y casi nadie la está haciendo en serio en Jaén todavía.
Qué incluye
Así se ven los resultados reales
No vendemos humo. Estos son los tipos de métricas y dashboards que gestionamos para nuestros clientes en Provincia de Jaén y en toda España y Paraguay.
KPIs Startup — Post-MVP
Sprint Board — Desarrollo MVP
Cómo trabajamos en Provincia de Jaén
Nuestro proceso está diseñado para generar resultados predecibles. Cada fase tiene objetivos claros y entregables concretos.
Evaluación y Fit Mutuo
Evaluación y Fit Mutuo
No aceptamos cualquier proyecto. Primero evaluamos la idea, el mercado, el equipo fundador y el potencial de crecimiento. Si ambas partes vemos fit, definimos las condiciones de colaboración (equity o precio cerrado) y empezamos.
Diseño de Producto y Arquitectura
Diseño de Producto y Arquitectura
Definimos qué features son imprescindibles para el MVP y cuáles pueden esperar. Diseñamos la arquitectura técnica para que sea escalable desde el día 1. No construimos prototipos desechables: construimos la base de tu producto final.
Desarrollo del MVP
Desarrollo del MVP
Construimos tu producto con sprints semanales. Cada semana ves avance real, das feedback y ajustamos. Usamos Next.js, React, Node.js y PostgreSQL — el mismo stack que usan las startups más exitosas del mundo. Código limpio, documentado y con tests.
Lanzamiento, Métricas y Growth
Lanzamiento, Métricas y Growth
Lanzamos el MVP, implementamos analytics y empezamos a medir todo. Definimos las métricas que importan (CAC, LTV, Churn, MRR) y diseñamos experimentos de growth para encontrar el Product-Market Fit antes de quemar caja.
¿Por qué elegir SEORO en Provincia de Jaén?
No somos una agencia más. Somos un partner de crecimiento que se involucra en tu negocio como si fuera el nuestro.
Trabajamos en remoto desde el día 1 con cooperativas y founders del olivar en Úbeda, Mancha Real, Jódar, Martos, Andújar, Linares, Cazorla y Sierra Mágina. Cero kilometraje, cero pérdida de tiempo en visitas presenciales rituales: sprints semanales, demo los viernes y repositorio Git compartido.
Conocemos el calendario olivarero real: floración, cuajado, envero, vendimia (octubre-enero) y comercialización pos-campaña. Eso significa que no proponemos lanzamientos en plena cosecha cuando nadie tiene tiempo de probar nada nuevo, sino en ventanas donde la cooperativa o el productor sí puede iterar contigo.
Equity-for-code real: pacto de socios mercantil, vesting 4 años, cliff 1 año, salida limpia. No promesas verbales ni "luego lo hablamos" en un evento de Geolit Parque Tecnológico. Contrato firmado antes de la primera línea de código.
Defendemos tu técnica frente a Andalucía Trade, CDTI, Enisa, Lanzadera, Demium o cualquier BA del sur. Llegamos a las reuniones con arquitectura documentada, métricas auditables y respuestas técnicas que no necesitan que el founder traduzca.
Certificado por
Webpositer Academy
Máster en SEO Técnico
Preguntas Frecuentes sobre Startups en Provincia de Jaén
Todo lo que necesitas saber antes de contratar nuestro servicio de consultoría para startups.